Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Ава по умолчанию

ПРАВИЛА ЭТИХ МЕСТ, или устав этого лабиринта

Дорогой товарищ! Заходите, располагайтесь, ищите интересные для себя материалы по тегам, вступайте в диалоги. Мне бы хотелось, чтобы всем, кто приходит сюда общаться, было максимально хорошо и комфортно, а для этого следует соблюдать ряд простых правил. Им обычно следуют все минимально воспитаные люди как в рееальной, так и виртуальной жизни.

Collapse )
8. Материалы открытых постов можно уносить к себе БЕЗ разрешения, но СО ССЫЛКОЙ.

Эти правила легко соблюдать взрослым воспитанным людям. Милости прошу, умным, интересным собеседникам, не создающих проблем окружающим, здесь всегда рады.

-- Однажды меня допекли, и я написала важное ДОПОЛНЕНИЕ: оно здесь! Там сказано о демократии на этой отдельно взятой площадке, о форме высказываний и о френд-политике. В частности я всегда просматриваю журналы тех, кто меня добавляет, поэтому не надо проситься ко мне во френды. У меня уже практически нет подзамочных записей, всё личное я давно вынесла отсюда. Я добавляю в друзья редко, потому что читаю свою френд-ленту, а на это нужно время. Но я просматриваю журналы своих читателей, заходя с главной страницы, если вижу что-то для себя интересное.

-- Всё ссылки у меня открываются в новом окне, кроме тех, которые находятся в цитатах.

-- Подзамочных записей нет, точнее, их исчезающе мало, и в тех, что остались невычищенными, я ругаю правительство жалуюсь на здоровье.

А ещё я открою вам с порога одну страшную тайну: я ТАРОЛОГ, дивинатор, работающий с картами Таро, а в просторечии - гадалка. Не люблю этого слова, потому что то, чем я занимаюсь, не совсем гадание в строго смысле этого слова. Посмотреть, чем и как я занимаюсь, можно в этом журнале по тегу Таро и в моём другом журнале Познавательные прогулки в саду Таро. Программный текст о моём отношении к "ворожейным техникам" и о его мировоззренческом базисе ЗДЕСЬ. Время от времени (два-три раза в год) я устраиваю дивинаторские акции, за которые каждый воздаёт мне столько, сколько ему по средствам. Также веду сеансы очно и по скайпу. Если хотите обратиться, вопросы в личку.

***

Музыкальные записи этого блога (в работе)

Это я

(no subject)

Если вам понравились и/или оказались полезными мои материалы, вы можете выразить свою благодарность предметно. Мы не сможем с большинством из вас выпить по чашечке кофе, потому что живём в разных уголках Земли, но вы можете меня этой чашечкой угостить. Мне будет приятно, и это вдохновит на написание большего количества хороших и разных постов.

1. PayPal:
paypal.me/mariagorynceva

2.
Хе-хекс!

(no subject)

Потратила бонусы на карте и заказала пару блюд в "Харакири". Буквально пару - есть буду потихоньку два дня, потому что на такой масштабный зажор, как они предлагают, я не способна.

Но дело не в этом.

Номер моего заказа... 666!

Трижды проверила - три шестёрки! В небе комета, вдали громыхает гроза. Интересно, я отравлюсь? Или в меня вселится Чужой? Или курьер заразит меня ковидлой? Какие ещё могут быть версии? Разгул фантазии приветствуется. Пойду, ожидая заказа, готовить детишкам цыганский борщ.

Давайте, что ли, попрощаемся на всякий случай!

Ава по умолчанию

(no subject)

Собираясь в больницу, я решила вывести закваску на ржаной муке и загадала: если она заживёт, то и я останусь жива. С моей стороны это было крайне опрометчиво - я никогда прежде не выводила закваску. Инструкция гласила, что субстанция должна одушевиться и подняться на четвёртый день. Моя бурно пошла в рост на третий. Я не убирала её в холодильник и продолжала кормить. Ещё через три дня я испекла первый хлеб с добавлением пшеничной муки. Хлебушек оказался удивительным: половинку я успела съесть до больницы, половинку пришлось положить в морозильник. Сейчас доедаю. Он не черствеет и не плесневеет. И дырочки у него такие классические, хлебные!

А в холодильнике радостно пузырится следующая подкормленная порция закваски - она дождалась меня там, вполне живая и бодрая. Завтра, если буду в силах, новый хлебушек поставлю. Кстати, когда закваски станет много, готова поделиться ею с желающими. Городковцы, кому закваску? "Дикие дрожжи" кому?

Как мне в реанимации хотелось ржаного пирога с капустой!

Ава по умолчанию

Опять резвится украинская (?) ботва

Опять повторяется та же проблема, что была у меня в сентябре. Опять либо украинский спамер, либо какой-то ещё, использующий украинский прокси или путь VPN, устраивает что-то вроде DDOS-атаки. Засекла, что она идёт из Киева (неважно, реально там спамер сидит или использует киевский прокси или VPN).

Узнала, что такое называется реферальным спамом. Увы, у нас тут не стэндэлоун на Вордпрессе, поэтому методы защиты, которые в статье описаны, не годятся. От нашего абьюз-тима толку, конечно, мало, но, может стоит им написать, как думаете?

Мой предыдущий пост пришлось спрятать под замок на пятнадцать минут, и бот отвалился.

Не знаю, какие могут быть последствия, но генерирование подозрительной активности у меня на странице мне категорически не нравится. Сейчас посмотрим, как будет с этим постом. В предыдущем каждый может нажать на буковки Large Visitor Map и увидеть, наведя курсор на первый синий столбик, что соотношение заходов и якобы просмотренных страниц в первый час (неполный) - 69/637.

И taki_net'а таки нету, чтобы что-то подсказать...

УПД: Ботик, точнее, ботовладелец, оказался очень стыдлив. Уже второй раз наблюдаю: стоит ему вслух дать понять, что он запеленгован, хулиганчик тут же конфузливо прячется. Гражданин, ну и зачем было безобразничать? В чём смысл? Маленькое школоло написало программку? Ну молодец, возьми из макитры вареник! Не школоло и вообще не в Украине? И вареник неоткуда взять? Ну ничем не могу помочь. Вишен сейчас не сезон.

Ава по умолчанию

"Я знаю три слова..."

Помните, в "Куклах" было: "Я знаю три слова, три матерных слова: одно для Касьянова, два для Лужкова"?

Но я знаю три не матерных слова. Я их получила в порядке игры у Ехидны. Правила такие: вам тот, кто вас осалил, даёт три слова. А вы должны рассказать, как и чем в вас отзываются эти три слова.

Мне достались такие: платок, сцена, яблоко.

Collapse )

Ведьма

Незаметная дискриминация

Я уже много-много лет не покупаю арбузы. Я покупаю дыньки. "Колхозница" называются. Почему? По одной простой причине: они маленькие. Даже когда большие - всё равно маленькие. А это значит, что я могу, не прибегая ни к чьей помощи, сама донести её до дома.

Когда-то, ещё при СССР, у нас каждое лето продавали арбузы разных размеров. В том числе и совсем небольшие, размером чуть побольше той "Колхозницы", не более трёх килограммов. Ну максимум - на четыре. Они были тёмно-зелёные, без полосок. Когда я их ела в последний раз? Наверное, в самом начале двухтысячных. Потом торговля овощами и фруктами перешла в руки развесёлых узбеков, и арбузы на их прилавках постепенно увеличились до гигантских размеров. Меньше шести килограммов у них арбузов нет. Хорошие арбузы, вкусные, но мне не унести такой вес.

Три года назад я решилась: всё-таки купила себе арбуз в магазине через дорогу. Попросила какого-то дядьку помочь мне положить эту дуру на весы (тогда ещё узбеки не окопались в обновлённом "Фермер-центре", они бы взвесили сами) - весила она семь кило с лишним. Я кое-как дотащила, отдыхая через каждые десять шагов, свой груз до квартиры. Перевалила его через борт ванны и помыла - в раковину я бы его уже не подняла. Вымыла, вытерла, немного отрезала, отъела кусок. Стало ясно, что столько я не съем. На следующий день позвала Лену. Вдвоём мы приговорили значительную часть арбуза, а остальное я разделила пополам и половину отдала ей. Потому что иначе был бы риск, что добро пропадёт. И ела я свою половину ещё два дня.

Лена с тех пор тоже не ела арбузов, как и я. Потому что тоже не может таскать тяжести.

Я понимаю, почему к нам привозят только большие арбузы. Чем меньше плоды, тем больше воздуха везёшь. Да и выгоднее сразу продать семь-восемь килограммов, чем четыре порции по два-три. Предполагается ведь, что у всех есть если не машины, то какие-то родственники мужского пола. Они и доставят арбуз тем, кто слабы - одиноким женщинам и старикам обоего пола. Мне вчера, в процессе моих мечтаний об арбузе, Дорогое Мироздание послало зятя, который обещал привезти сей недоступный для меня плод. Но вот интересно: а сколько таких людей, у кого и машины нет, и зятя в близкой доступности (или какого-то другого родственника)? И эти "такие люди" - в основном женщины. И арбузов они лишены. А покупать разрезанные - поговорите с эпидемиологами. Я дизентерией когда-то болела - спасибо, больше не надо.

Впрочем, арбузы - это такая мелочь! Ну не будем мы есть их, даже если доктор прописал, подумаешь! Что нам, старушкам, надо? Всего-то полполовничка супа в день. А, ну ещё лекарств на половину пенсии в месяц, но это тоже пустяк. Я тут так, просто интересуюсь, куда пропали мелкие арбузы и где их можно купить. В пешей досягаемости.

Ава по умолчанию

Документальное подтверждение: они это любят. Осы малы

Не только для развлечения уставших от работы или пьющих утренний кофий, но и специально для камарада lytrumsalicaria. У нас тут вышел спор, любят ли шершни сладкое. Я своими глазами видела гада, лопавшего на столе моё варенье, но это был самый конец 90-х, уж какая там съёмка! А вот натуралист из Германии Лотар Ленц заснял процесс поедания шершнем мёда с ближайшего расстояния! Отважный дядька - на этот мёд, который он налил в углубление на камне, слетелся ещё и рой ос.

Посмотрите, как шершень ведёт себя с осами. Пару-тройку особо борзых или перепачкавшихся в меду он схватил и куда-то понёс. Наверное, произвёл задержание без протокола.

Интересно, автор бессмертной фразы для советского букваря "осы малы" породил её в процессе вот таких наблюдений? Да, осы пытаются сопротивляться и отталкивать шершня, но... Малы они, малы.

https://www.youtube.com/watch?v=J8sabn7pUsI

Collapse )

Умиротворённо

(no subject)

Хорошо приехать в театр заранее, подняться по узкой лестнице наверх, в буфет, взять чаю с лимоном и бутерброд с икрой, сесть у окна и смотреть, прихлёбывая чай, как там, внизу суетится и кипит вечерней жизнью Большевичка, как театру торопятся люди, как облетают пожелтевшие листья с клёнов. Хорошо, когда вечер дождливый - тогда унылые сумерки расцвечиваются яркими зонтиками, а кленовые листья украшают асфальт пёстрой мозаикой. Иногда листок прилипает с той стороны стекла, а потом ветер бросает на него пригоршню дождя и смывает прочь.

Вот за тот же стол, где я с радостью телесной предвкушаю радость духовную, садятся две женщины средних лет с чашками кофе и бутербродами с икрой. Одна говорит, обращаясь к своей спутнице и как будто немного оправдываясь перед кем-то: "Мы девочки, мы делаем себе праздник!" Потом смотрит, как я откусываю кусок от своего бутерброда - мы все трое переглядываемся и смеёмся от души. Мир, мы ничего не должны тебе объяснять!

Хорошо потом спуститься и сесть на застеленный толстым сукном подоконник между лестничными маршами в ожидании звонка. А после - тепло маленького зрительного зала, в проходах неспешные, прерывистые потоки зрителей, ищущих свои места, и совсем детское ожидание волшебства, которое вот-вот начнёт вершиться там, на подмостках. И как чудесно забыть обо всём на время действия, а потом, после аплодисментов, унося с собой послевкусие спектакля, доехать до своей остановки и идти домой по чёрному от дождя тротуару в свой вечно тёмный двор, который, впрочем, уже знаешь так, что найдёшь свою дверь и с закрытыми глазами!

Какое счастье пить чай, завернувшись во флисовый плед или большую шаль, под лампой, слушая, как там, за чернотой оконного стекла, по водостокам гремит дождь.

Счастье есть.

[В дополнение фото] Театр "Старый дом", фойе перед буфетом. Позади меня видна лестница и окно, закрытое рулонной шторой - администратор считает, что это придаёт интерьеру таинственности и торжественности. Штору, впрочем, можно приподнять и смотреть, как люди заходят в театр.

Подобное фото уже было, но там я была с траурным лицом. А здесь можно убедиться, что зубы украшают человека - даже более, чем скромность.
2018-09-09 17.22.03_1


Ава по умолчанию

Налетел коршуном и ограбил

Выхожу я как-то в июле из магазина, который "Городок" на Морском. Впереди меня идёт молодая, симпатичная мама с не менее симпатичным сыном лет десяти. И вдруг слышу, мальчик спрашивает: "Мама, а я тебе ещё про коршуна не рассказывал?" Услышав слово "коршун", я поставила уши торчком. Совсем как болотничек свои плюмикорны на моей аватарке. И...

Collapse )