Насколько предлагаемые ею рецепты имеют отношение к именно цыганской кухне - большой вопрос, но она так мило и понятно всё показывает, так приговаривает, приговаривает, и рецепты у неё такие доступные, что мне захотелось самой приготовить. На Ютубе у неё уже 45 тыс. подписчиков. В любом случае определение "цыганский" - хороший аттрактант, так что Галя (так её зовут) сделала очень правильный маркетинговый ход, добавляя его к своим рецептам.
Делюсь двумя ссылками:
-- Старинный цыганский борщ (без свёклы! Возможен батхёрт!) https://www.youtube.com/watch?v=w8Gwl4K5jwg
и
-- Котлеты по-киевски (из фарша и из цельной куриной грудки) https://www.youtube.com/watch?v=Q44jtvKBjq8
Встраивание авторка запретила, поэтому ролики сюда не приношу.
Анастасия М. её бы не одобрила - она отбивает куриные грудки! Несмотря на то, что вроде не пенсионерка сорока лет.