February 9th, 2018

Убивать!

Лучи профузной диареи производителям лыжных палок и магазинам спорттоваров

Сегодня я отчаянно и люто ненавижу производителей лыжных палок. И торговцев спорттоварами тоже ненавижу. Я хочу их закапывать в снег и забывать там до весны. И чтоб их по весне во́роны съели. Всех до единого, вместе с владельцем и управляющей группой нашего "Спортмастера" и "Русской охотой", что у нас на проспекте Строителей, в полном составе.

Как возможно такое, чтобы в России нельзя было купить нормальные лыжные палки с опорными кольцами? КАК, Карл?! С нашими зимами, с нашими снегами? Ребята, которые торгуют спортивным инвентарём, вы правда считаете, что обыватель может кататься с этим говном, которое вы называете лыжными палками? С какими-то жалкими насадочками вместо колец? Вы сами-то с ними пробовали бегать? Не в парке, где несчастные горожане друг за другом вокруг крохотного пятачка круги нарезают, и не на гоночной лыжной трассе, где снегоход прошёл, а в лесу - с нормальной лыжнёй, но с неутоптанной обочиной, потому что лыжню ногами прокладывали, а не снегоходом? В дебильный "Спортмастер" такие палки даже не заказывают - ага, "спроса нет". Его и не будет - люди видят, что у вас в ассортименте их нет, вот и не спрашивают. Хоть бы под заказ приобрести было можно!

Collapse )

P.S. Нет, эти орлы мне не заплатили, чтобы я их обругала. И уж тем более французы не заплатили за похвалы. Мышцы шеи у меня спереди болят - уж что там делать шеей на лыжах-то? А видимо, напрягала, когда пыталась вчера встать, упав в сугроб и опираясь на эти грёбаные беговые палочки, которые уходили вниз, до самой земли. Зачем такие купила? Да других-то не было, думала, приспособлюсь. Нет, не получится. А других взять негде.

Ава по умолчанию

Посыпка для мармелада

Вот бабушке моей чуть порохом глаза не выжгло, а мне вчера айва в глаз плюнула.

Купила я у узбеков айвы, потому что прочитала, что в ней едва ли не больше всего пектина, а значит, будет хороший пластовый мармелад. Это такой замечательный плод! Запекла в мультиварке кусочки, взблендернула их, как теперь выражаются, и поняла, что протирать через сито уже нет сил. Вздохнула и поставила под балконную дверь прямо в чаше мультиварки, закрыла крышкой, а сверху тёплой тканью закрыла, чтобы, охлаждаясь от сквознячка, чаша не нагревалась от комнантной температуры. И так простояла она у меня трое суток. Я уже думала, что придётся всё это пюре в унитаз вываливать, но понюхала - а оно такое же, как было, когда я его приготовила. Так что протёрла я его вчера через китайское сито (потому что через мелкое и до сих пор бы тёрла), добавила сахар и сварила... протомармелад, так скажем. Он прямо на глазах начал желировать, только плевался, пока варился, а я как раз наклонилась, чтобы понюхать. Ну обошлось, к счастью.

Сегодня снова подваривала массу. Она уже не плевалась, но пыхтела, сопела, вздыхала, шипела, говорила "о-хо-хо-о-о-о-о!" или "фу-фу-фу!" Честное слово, звуки издавала, как живое существо. Завтра ещё раз разогрею и в форму перелью, буду сушить в духовке.

И вот в связи с этим вопрос, даже два.

1. Кто варил варенье или повидло из айвы? Вам не показалось, что вкус у неё как-то слабо выражен? Не приторно было?

2. Чем бы мне посыпать мармелад? Я посыпаю кокосовой стружкой и жареным кунжутом - для тех, кто не любит кокос. Сахарной пудрой будет слишком сладко. Может, кто-то ещё подскажет вкусную посыпку? Может, миндальная крошка пойдёт из слегка обжаренного миндаля?